Creare e modificare il testo con lo strumento Testo
Utilizza lo strumento testo per aggiungere un'etichetta a un oggetto, per modificare un'etichetta esistente oppure per creare una nuova forma contenente testo. 
Fai clic su una forma per iniziare a scrivere. Nella modalità di modifica del testo, il righello diventa un righello di testo e puoi utilizzare i comandi standard Mac OS X per la modifica del testo (per esempio, puoi usare i tasti freccia per spostare il punto di inserimento del testo).
Fai clic oppure trascina in una zona vuota dell'area di disegno per creare una nuova forma con le impostazioni adatte per contenere del testo. Un singolo clic crea un oggetto che può essere espanso orizzontalmente per adattarlo al testo inserito; il trascinamento crea un oggetto di una larghezza determinata. Gli oggetti creati in questo modo non sono diversi dalle altre forme; presentano solo configurazioni specifiche nelle impostazioni Testo che li rendono particolarmente adatti a contenere il testo.
Fai clic su una linea di connessione per aggiungere una nuova etichetta. Questa etichetta è come l'oggetto creato quando fai clic su un'area vuota dell'area di disegno, ma è associata alla linea come un'etichetta di linea.
Il testo presente negli oggetti può essere trovato utilizzando la funzione di ricerca Spotlight di Mac OS X, nel caso in cui volessi trovare i tuoi diagrammi OmniGraffle che contengono determinate parole.